1
00:00:19,338 --> 00:00:21,409
- Pouah. Merde.

2
00:00:21,810 --> 00:00:23,714
Oui?

3
00:00:23,715 --> 00:00:24,782
Euh...

4
00:00:24,783 --> 00:00:26,418
Euh, tu m'as entendu frapper ?

5
00:00:26,419 --> 00:00:29,224
Ouais. Je t'ai entendu le
trois premières fois.

6
00:00:29,225 --> 00:00:30,695
Alors tu as entendu les coups ?

7
00:00:31,630 --> 00:00:33,199
C'est l'heure de ma salle de bain !

8
00:00:33,200 --> 00:00:35,169
Mais et si je rate
mon heure de toilette ?

9
00:00:35,170 --> 00:00:37,642
Eh bien, ce n'est pas comme ça
le temps de la salle de bain fonctionne.

10
00:00:37,643 --> 00:00:40,346
Vous ne pouvez pas changer le
règles de l'heure de la salle de bain.

11
00:00:40,347 --> 00:00:44,288
Je sais, mais et si
J'ai besoin de passer du temps aux toilettes maintenant ?

12
00:00:45,357 --> 00:00:47,294
Je... j'ai presque fini.

13
00:00:47,295 --> 00:00:49,699
Je sais, mais j'ai besoin
mon heure de salle de bain maintenant.

14
00:00:49,700 --> 00:00:51,269
Papa!

15
00:00:52,271 --> 00:00:53,507
Désolé, bébé.

16
00:00:54,408 --> 00:00:56,780
- Nous sommes allés chez Ricky après le travail...
- Non.

17
00:00:56,781 --> 00:00:59,686
- Et j'ai mangé trop d'ailes.
- Arrêt. Papa, arrête.

18
00:00:59,687 --> 00:01:00,788
Tellement dégoûtant.

19
00:01:02,926 --> 00:01:05,564
Euh, je te ramènerai à la maison
la nourriture du travail, d'accord ?

20
00:01:05,565 --> 00:01:08,202
- Euh-huh.
- Alors, genre, ne va plus chez Ricky,

21
00:01:08,203 --> 00:01:11,677
parce que tu as toujours le ventre coupé
et c'est comme... c'est vraiment dégoûtant.

22
00:01:14,348 --> 00:01:16,619
As-tu pris du bénazépril ?

23
00:01:16,620 --> 00:01:19,792
Bébé, tu viens juste
me l'a dit deux fois.

24
00:01:19,793 --> 00:01:21,796
D'accord, mais l'avez-vous fait ?

25
00:01:21,797 --> 00:01:25,103
- Je suis sur le point de le faire maintenant !
- Mm-hmm. Mm-hmm.

26
00:01:26,272 --> 00:01:27,575
Bon, je vais travailler.

27
00:01:29,178 --> 00:01:31,816
- Euh, je t'aime.

28
00:01:31,817 --> 00:01:33,252
Je t'aime.

29
00:01:33,253 --> 00:01:35,657
Pouvez-vous mettre mon
rends-moi ta brosse à dents, s'il te plaît ?

30
00:01:35,658 --> 00:01:36,826
Oui, chef !

31
00:01:36,827 --> 00:01:38,496
- Oh mon Dieu.

32
00:01:41,937 --> 00:01:44,676
Whoo. Dix livres de moins.

33
00:01:44,677 --> 00:01:46,345
- Oh mon Dieu.

34
00:01:46,346 --> 00:01:47,915
Oh mon Dieu.

35
00:01:47,916 --> 00:01:50,754
- Tu as des trous dans tes manches ?
- Je vais te tuer.

36
00:01:50,755 --> 00:01:52,625
Je suis littéralement juste
je vais te tuer.

37
00:01:52,626 --> 00:01:54,696
- Je t'aime, Chef.
- D'accord, je t'aime aussi.

38
00:02:00,240 --> 00:02:04,214
<i>♪ Deux douzaines d'autres
sales amants ♪</i>

39
00:02:04,215 --> 00:02:06,653
<i>♪ Ça doit être un connard pour ça ♪</i>

40
00:02:08,591 --> 00:02:11,696
<i>♪ Pleure, mais je ne le fais pas
j'ai besoin de ma mère ♪</i>

41
00:02:11,697 --> 00:02:17,697
<i>♪ Tiens-moi juste la main pendant que je
prendre une décision à ce sujet ♪</i>

42
00:02:20,782 --> 00:02:22,585
<i>♪ Tôt ou tard ♪</i>

43
00:02:22,586 --> 00:02:24,922
<i>♪ Tes jambes cèdent
Tu as touché le sol ♪</i>

44
00:02:24,923 --> 00:02:26,726
<i>♪ Enregistrez-le pour plus tard ♪</i>

45
00:02:26,727 --> 00:02:29,197
<i>♪ Ne t'enfuis pas
Ne me laisse pas tomber ♪</i>

46
00:02:29,198 --> 00:02:30,934
<i>♪ Tôt ou tard ♪</i>

47
00:02:30,935 --> 00:02:33,205
<i>♪ Vous toucherez le pont
Vous serez découvert ♪</i>

48
00:02:33,206 --> 00:02:34,742
<i>♪ Enregistrez-le pour plus tard ♪</i>

49
00:02:34,743 --> 00:02:36,780
<i>♪ Ne t'enfuis pas
Et laisse-moi tomber ♪</i>

50
00:02:36,781 --> 00:02:39,853
<i>♪ Tu m'as laissé tomber ♪</i>

51
00:02:43,460 --> 00:02:47,467
<i>♪ Fuyez, fuyez
Et laisse-moi tomber ♪</i>

52
00:02:49,906 --> 00:02:53,613
<i>♪ Deux douzaines d'autres
Des raisons stupides ♪</i>

53
00:02:53,614 --> 00:02:57,721
<i>♪ Pourquoi nous devrions
Souffrez pour ça ♪</i>

54
00:02:57,722 --> 00:03:01,495
<i>♪ Ne vous embêtez pas à essayer
pour les expliquer ♪</i>

55
00:03:01,496 --> 00:03:07,496
<i>♪ Tiens-moi juste la main pendant que je
prendre une décision à ce sujet ♪</i>

56
00:03:10,515 --> 00:03:12,016
<i>♪ Tôt ou tard ♪</i>

57
00:03:12,017 --> 00:03:15,022
<i>♪ Tes jambes cèdent
Tu as touché le sol ♪</i>

58
00:03:15,023 --> 00:03:16,726
<i>♪ Enregistrez-le pour plus tard ♪</i>

59
00:03:16,727 --> 00:03:18,763
<i>♪ Ne t'enfuis pas
Et laisse-moi tomber ♪</i>

60
00:03:18,764 --> 00:03:20,701
<i>♪ Tôt ou tard ♪</i>

61
00:03:20,702 --> 00:03:22,938
<i>♪ Vous toucherez le pont
Vous serez découvert ♪</i>

62
00:03:22,939 --> 00:03:24,776
<i>♪ Enregistrez-le pour plus tard ♪</i>

63
00:03:24,777 --> 00:03:26,646
<i>♪ Ne t'enfuis pas
Ne t'enfuis pas ♪</i>

64
00:03:26,647 --> 00:03:28,817
<i>♪ Tu m'as laissé tomber ♪</i>

65
00:03:28,818 --> 00:03:34,818
<i>♪ Fuyez, fuyez
Et laisse-moi tomber ♪</i>

66
00:03:41,409 --> 00:03:43,547
<i>♪ Fuyez, Ne fuyez pas ♪</i>

67
00:03:43,548 --> 00:03:49,548
<i>♪ Ne t'enfuis pas
Ne t'enfuis pas ♪</i>

68
00:03:49,560 --> 00:03:51,563
<i>♪ Ne t'enfuis pas, cours
fuyez, fuyez, fuyez ♪</i>

69
00:03:51,564 --> 00:03:52,932
<i>♪ Fuyez, fuyez ♪</i>

70
00:03:55,070 --> 00:03:58,275
<i>♪ Pourquoi tu ne me tiens pas ? ♪</i>

71
00:03:58,276 --> 00:04:01,015
<i>♪ Ne veux-tu pas me tenir
Et embrasse-moi maintenant ? ♪</i>

72
00:04:02,484 --> 00:04:06,726
<i>♪ Pourquoi tu ne
Tiens-moi juste ? ♪</i>

73
00:04:06,727 --> 00:04:10,534
<i>♪ Oh, tiens-moi
Et embrasse-moi maintenant ♪</i>

74
00:04:10,535 --> 00:04:16,535
<i>♪ Fuyez, fuyez
Et laisse-moi tomber ♪</i>

75
00:04:50,080 --> 00:04:51,816
Microradis. Réfrigérateur?

76
00:04:51,817 --> 00:04:53,720
Oui s'il vous plait.

77
00:04:53,721 --> 00:04:55,558
- Pouvez-vous démonter cette boîte ?
- Ouais.

78
00:04:56,526 --> 00:04:58,462
Pourquoi ces micros si chers ?

79
00:04:58,463 --> 00:04:59,599
Parce qu'ils sont micro.

80
00:05:01,536 --> 00:05:03,907
- C'est moi ?
- Ouais.

81
00:05:03,908 --> 00:05:05,811
- Tu veux aller en brûler un ?
- Non, j'ai arrêté.

82
00:05:05,812 --> 00:05:07,413
- Depuis quand ?
- Depuis hier soir.

83
00:05:07,414 --> 00:05:09,084
Quoi, tu penses
à propos de votre santé ?

84
00:05:09,085 --> 00:05:10,854
Je pense aux cinq
minutes ça va me prendre.

85
00:05:10,855 --> 00:05:12,490
En parlant de temps,

86
00:05:12,491 --> 00:05:14,595
tu dois comprendre ça, putain
fenêtre de bœuf ouverte, mec.

87
00:05:14,596 --> 00:05:16,365
Ces habitués disent de la merde.

88
00:05:16,366 --> 00:05:17,935
Ouais, je sais. Je suis-je suis conscient.

89
00:05:17,936 --> 00:05:20,908
Ouais, mais tu ne le fais pas
entends-le comme je l'entends.

90
00:05:20,909 --> 00:05:22,544
Comment l'entendez-vous ?

91
00:05:22,545 --> 00:05:23,847
Je l'entends comme,

92
00:05:23,848 --> 00:05:28,823
"Yo, j'emmerde cette fantaisie
putain. Je veux ma merde."

93
00:05:28,824 --> 00:05:30,561
D'accord.  Euh...

94
00:05:31,162 --> 00:05:32,798
Ouais, nous pouvons l'ouvrir demain.

95
00:05:34,869 --> 00:05:37,474
N'est-ce pas plutôt drôle
Nous sommes encore deux ici ?

96
00:05:39,011 --> 00:05:40,814
- Ouais.
- Tu te souviens quand nous étions enfants ?

97
00:05:40,815 --> 00:05:43,520
- Ouais, je coupe du pain.
- Essuyage des tables.

98
00:05:43,521 --> 00:05:45,557
J'avais l'impression que nous pouvions
avoir fait n'importe quoi.

99
00:05:45,558 --> 00:05:47,595
Probablement un peu
différent pour vous.

100
00:05:47,596 --> 00:05:49,064
Pourquoi différent pour moi ?

101
00:05:49,065 --> 00:05:51,736
Différent parce que tu savais
ce que tu voulais faire.

102
00:05:51,737 --> 00:05:54,609
Alors tu étais comme ça.

103
00:05:54,610 --> 00:05:55,778
Et nous étions comme...

104
00:05:57,882 --> 00:05:59,652
Tu veux dire, comme,
plus de possibilités ?

105
00:05:59,653 --> 00:06:01,789
C'est exactement ce que
Je veux dire, pour nous.

106
00:06:01,790 --> 00:06:03,560
Je dois faire une croisière.

107
00:06:03,561 --> 00:06:05,129
- D'accord.
- D'accord.

108
00:06:05,130 --> 00:06:06,766
- Bonjour, Sug.
- Bonjour, Christophe.

109
00:06:06,767 --> 00:06:07,801
- Bonjour.
- Hé.

110
00:06:07,802 --> 00:06:08,870
Salut.

111
00:06:08,871 --> 00:06:09,939
Salut.

112
00:06:09,940 --> 00:06:11,008
J'ai dit "salut".

113
00:06:12,110 --> 00:06:13,714
Est-ce que je n'ai pas dit quelque chose ?

114
00:06:14,716 --> 00:06:16,018
Depuis combien de temps es-tu ici ?

115
00:06:16,653 --> 00:06:18,022
Une minute.

116
00:06:18,023 --> 00:06:20,426
- Comment vas-tu?
- D'accord.

117
00:06:20,427 --> 00:06:22,765
As-tu appelé Richie ? Est-ce que je
tu veux savoir pour Claire ?

118
00:06:22,766 --> 00:06:23,900
- Nat.
- Carm.

119
00:06:28,209 --> 00:06:29,444
Bonjour.

120
00:06:29,879 --> 00:06:30,914
Bonjour.

121
00:06:32,552 --> 00:06:34,588
- Alors, depuis combien de temps es-tu ici ?
- Je vais bien.

122
00:06:34,589 --> 00:06:36,091
- Ouais?
- Ouais. Concentré.

123
00:06:36,893 --> 00:06:37,928
- D'accord.
- Toi?

124
00:06:38,630 --> 00:06:40,033
Super. Bien. Bien.

125
00:06:42,605 --> 00:06:43,740
Merdique.

126
00:06:44,709 --> 00:06:46,011
Voulez-vous en choisir un ?

127
00:06:46,012 --> 00:06:48,850
Ce n'est pas génial 8h00
des trucs du matin.

128
00:06:49,819 --> 00:06:51,188
D'accord. Euh...

129
00:06:53,627 --> 00:06:54,662
Tu m'as eu.

130
00:06:56,867 --> 00:06:59,037
je vais avoir un
enfant dans deux mois.

131
00:07:00,040 --> 00:07:01,709
J'aimerais pouvoir
il suffit d'appuyer sur un bouton

132
00:07:01,710 --> 00:07:03,680
et rangez les bagages.

133
00:07:06,720 --> 00:07:08,222
- Il est environ 16h00. truc.
- Mm-hmm.

134
00:07:08,223 --> 00:07:09,558
- Je te l'ai dit.

135
00:07:09,559 --> 00:07:10,694
- Des cuisiniers.
- Cuisinier.

136
00:07:10,695 --> 00:07:12,163
- Matin.
- Matin.

137
00:07:13,834 --> 00:07:15,069
Mmmm.

138
00:07:15,070 --> 00:07:17,040
- Qu'est-ce que c'est ça?
- Non négociables.

139
00:07:17,041 --> 00:07:18,843
C’est ainsi que nous procédons correctement.

140
00:07:18,844 --> 00:07:20,647
C'est ainsi que les restaurants de
le plus haut calibre fonctionne.

141
00:07:20,648 --> 00:07:23,987
"Respectez la tradition,
repousser les limites. »

142
00:07:23,988 --> 00:07:26,592
- Ça va ?
- Nous devons être excellents tous les jours. D'accord?

143
00:07:26,593 --> 00:07:28,930
Pouvez-vous les taper
et en imprimer un tas ?

144
00:07:28,931 --> 00:07:30,600
- Ours.
- S'il te plaît.

145
00:07:32,071 --> 00:07:33,673
Hé, les enfants. C'est pour moi.

146
00:07:33,674 --> 00:07:35,242
- Hé.
- Hé.

147
00:07:35,243 --> 00:07:37,180
- Que faites-vous ici?
- Qu'est-ce que je fais ici ?

148
00:07:37,181 --> 00:07:39,652
Attends, attends.
Ça vient à moi.

149
00:07:39,653 --> 00:07:40,987
Oh ouais. Je m'en souviens maintenant.

150
00:07:40,988 --> 00:07:43,058
Je suis propriétaire de l'endroit, donc
peu importe ce que je veux.

151
00:07:43,059 --> 00:07:44,299
- Désolé.
- Qu'est ce que c'est?

152
00:07:44,863 --> 00:07:46,064
Cryovac.

153
00:07:46,065 --> 00:07:47,568
Pourquoi est-ce qu'on
Besoin d'un nouveau Cryovac ?

154
00:07:47,569 --> 00:07:49,237
- C'est un meilleur Cryovac.
- Mieux comment ?

155
00:07:49,238 --> 00:07:51,141
- Qu'est-ce que tu me demandes ?
- Pour arrêter de dépenser mon putain d'argent.

156
00:07:51,142 --> 00:07:52,911
Ne pense pas que je ne le suis pas
en voyant ces fantaisies, nouvelles,

157
00:07:52,912 --> 00:07:54,882
- des faïences, des putains d'assiettes hippies.
- Entendu. Merci.

158
00:07:54,883 --> 00:07:56,953
"Chemises parfaitement repassées."

159
00:07:56,954 --> 00:07:59,190
- Oui.
-"Hygiène personnelle. Connaissez votre merde.

160
00:07:59,191 --> 00:08:02,096
Décomposez toutes les cases avant
les mettre à la benne. »

161
00:08:02,097 --> 00:08:03,733
- Oui.
- "Pas de surprises."

162
00:08:03,734 --> 00:08:05,604
Ne répétez jamais les ingrédients.

163
00:08:05,605 --> 00:08:07,908
Technique, technique, technique."
C'est mal orthographié mais peu importe.

164
00:08:07,909 --> 00:08:10,580
"Changez de menu tous les jours.

165
00:08:10,581 --> 00:08:12,985
Évoluer constamment à travers
passion et créativité."

166
00:08:12,986 --> 00:08:14,989
Et quelque chose à propos des cuillères à café
que je ne peux vraiment pas lire.

167
00:08:14,990 --> 00:08:17,226
Oui, j'en ai marre de courir
à court de putains de cuillères à café.

168
00:08:17,227 --> 00:08:20,901
Vous pensez donc que nous sommes prêts à "constamment
évoluer par la passion et la créativité" ?

169
00:08:20,902 --> 00:08:22,604
- Nous allons le découvrir.
- Carm.

170
00:08:22,605 --> 00:08:23,907
- Oui.
- Pourquoi tu fais ça ?

171
00:08:26,613 --> 00:08:29,150
- Je ne peux pas perdre autant de temps.

172
00:08:29,151 --> 00:08:32,156
- Je pense qu'une partie de mon cœur vient de se briser.
- C'est une bonne chose, Nat.

173
00:08:32,157 --> 00:08:33,793
- C'est une bonne chose.
- Mm-hmm.

174
00:08:33,794 --> 00:08:35,764
- Oh, merci, mon onton.
- Quand tu veux, poupée.

175
00:08:35,765 --> 00:08:37,133
Whoa, où est le mien ?

176
00:08:37,134 --> 00:08:38,703
Tu sais, mon pote, j'ai appelé
venez récupérer votre commande,

177
00:08:38,704 --> 00:08:40,607
mais ils ont dit que tu l'étais
remettre au frigo

178
00:08:40,608 --> 00:08:42,210
- en criant après toi-même.
- Merci.

179
00:08:42,211 --> 00:08:44,882
- Bonjour, Syd. Merde savoureuse la semaine dernière.
- Matin. Merci.

180
00:08:44,883 --> 00:08:45,951
Matin.

181
00:08:47,220 --> 00:08:48,723
Hé.

182
00:08:49,959 --> 00:08:51,596
- Carm.
- Hé.

183
00:08:52,230 --> 00:08:53,265
Salut.

184
00:08:53,266 --> 00:08:54,769
Quoi de neuf?

185
00:08:55,738 --> 00:08:57,808
Je ne sais pas. Euh...

186
00:08:57,809 --> 00:09:02,183
... je suppose que je le ferai
pour commencer, qu'est-ce que c'est ?

187
00:09:02,184 --> 00:09:03,653
C'est de la R&D.

188
00:09:04,989 --> 00:09:06,726
Tu as tout refait ?

189
00:09:06,727 --> 00:09:09,698
Ouais. Eh bien, je, euh... je
soustrait et j'ai poussé.

190
00:09:09,699 --> 00:09:11,301
D'accord. Voulez-vous
à m'épeler

191
00:09:11,302 --> 00:09:14,073
qu'est-ce que tu as soustrait exactement
et qu'est-ce que tu as poussé exactement ?

192
00:09:14,074 --> 00:09:15,143
Sydney.

193
00:09:16,312 --> 00:09:17,681
Nous allons avoir une étoile.

194
00:09:19,920 --> 00:09:20,988
Quoi?

195
00:09:22,357 --> 00:09:24,160
Je pensais que c'était un piège.

196
00:09:24,161 --> 00:09:26,833
- Je pensais qu'on allait nous appeler.
- D'accord.

197
00:09:26,834 --> 00:09:28,234
Votre cuisinier était
excellent, d'ailleurs.

198
00:09:30,173 --> 00:09:32,210
Merci d'avoir dit cela.

199
00:09:33,780 --> 00:09:35,349
Mais tu es toujours
a changé toute ma merde.

200
00:09:35,350 --> 00:09:37,053
C'est notre merde,

201
00:09:37,054 --> 00:09:39,357
et c'est juste, euh, un peu
réglage du placage.

202
00:09:39,358 --> 00:09:41,863
La coquille Saint-Jacques est parfaite. Nous
je n’ai pas besoin des six autres poissons.

203
00:09:41,864 --> 00:09:44,033
Le faux-filet était trop gros.
C'est une assiette plus propre.

204
00:09:44,034 --> 00:09:46,171
Au lieu des bucatini, nous sommes
je vais faire un gros raviolo.

205
00:09:46,172 --> 00:09:47,240
Du jaune à l'intérieur ?

206
00:09:47,241 --> 00:09:49,945
Jaune à l’intérieur et poussière de pancetta.

207
00:09:49,946 --> 00:09:53,953
Et, euh... Oh, je, euh... j'ai mis
des chips sur du bar.

208
00:09:53,954 --> 00:09:55,957
- Boulud hoche la tête ?
- Boulud hoche la tête, oui.

209
00:09:55,958 --> 00:09:57,895
Et, euh, nous allons
abandonnez les cavatelli.

210
00:09:57,896 --> 00:09:59,197
Mieux pour le service.

211
00:09:59,198 --> 00:10:01,234
Droite. je vais
changez-le tous les jours.

212
00:10:01,235 --> 00:10:03,706
Les cavatelli ou le raviolo ?

213
00:10:03,707 --> 00:10:04,809
Tout.

214
00:10:09,284 --> 00:10:12,190
Nous allons changer
tout chaque jour ?

215
00:10:12,191 --> 00:10:14,127
Oui.
J'ai fait une liste.

216
00:10:14,128 --> 00:10:16,031
- Sucre!
- Pourquoi?

217
00:10:16,032 --> 00:10:17,935
- Pour qu'ils voient de quoi nous sommes capables.
- Qui sont « ils » ?

218
00:10:17,936 --> 00:10:19,772
Euh, Tina peut-elle faire un marché de producteurs ?

219
00:10:19,773 --> 00:10:21,341
Probablement, mais tu ne l'as pas fait
réponds à ma question.

220
00:10:21,342 --> 00:10:23,312
Et il y a un Docusign
dans votre boîte de réception.

221
00:10:23,313 --> 00:10:25,316
- Tu as vu ça ?
- Carm.  Non. Tu dis quoi ?

222
00:10:25,317 --> 00:10:27,854
C'est un partenariat
accord. Toi, moi, Nat.

223
00:10:27,855 --> 00:10:29,190
Il y a un calendrier de vérification...

224
00:10:29,191 --> 00:10:30,827
- Calendrier d'acquisition.
- Calendrier d'acquisition.

225
00:10:30,828 --> 00:10:32,731
- Merci.
- D'accord. Et qu'est-ce que ça dit ?

226
00:10:32,732 --> 00:10:34,401
Combien de cet endroit
tu vas posséder.

227
00:10:40,380 --> 00:10:41,949
Ça va ?

228
00:10:41,950 --> 00:10:43,352
J'ai l'impression d'avoir
je suis ici depuis une heure.

229
00:10:43,353 --> 00:10:45,957
Ouais, c'est, euh... c'est beaucoup.

230
00:10:45,958 --> 00:10:47,193
Pourquoi fais-tu ça ?

231
00:10:50,500 --> 00:10:53,840
Pour que je puisse te pousser
et tu peux me pousser.

232
00:10:54,776 --> 00:10:56,896
- C'est ce que tu voulais, non ?

233
00:10:59,351 --> 00:11:01,823
- Tu as arrêté de fumer ?
- J'essaye, oui.

234
00:11:04,494 --> 00:11:06,197
As-tu parlé à Richie
pourtant, parce que ceci...

235
00:11:06,198 --> 00:11:08,001
- Ebra !
-Carmen.

236
00:11:08,002 --> 00:11:09,705
Peux-tu prendre le bœuf
sorti du frigo s'il vous plaît, Chef ?

237
00:11:09,706 --> 00:11:11,007
- Oui, chef.
- Merci.

238
00:11:11,008 --> 00:11:12,443
"Non négociables."

239
00:11:12,444 --> 00:11:14,480
Ouais. je n'ai rien
à voir avec ça.

240
00:11:14,481 --> 00:11:15,850
Explique, Carmen.

241
00:11:15,851 --> 00:11:17,420
C'est un tas de choses.

242
00:11:17,421 --> 00:11:19,123
- Oh, c'est super. Bon travail.
- C'est un tas de trucs

243
00:11:19,124 --> 00:11:20,927
ça va faire ça
endroit plus efficace.

244
00:11:20,928 --> 00:11:22,864
C'est la liste des
des choses que tu as faites ?

245
00:11:22,865 --> 00:11:25,069
- Oui.
- Il a aussi réalisé un Docusign.

246
00:11:25,070 --> 00:11:26,204
Il vous a dit ça ?

247
00:11:26,205 --> 00:11:28,041
- Ouais.
- C'est une journée passionnante.

248
00:11:28,042 --> 00:11:29,110
Mm-hmm.

249
00:11:29,111 --> 00:11:30,446
- Droite?
- C'est excitant.

250
00:11:30,447 --> 00:11:32,851
- Ouais?
- Ouais.

251
00:11:32,852 --> 00:11:35,122
Hum, l'ordinateur a rédigé l'accord,
alors assurez-vous de demander à un avocat de l'examiner.

252
00:11:35,123 --> 00:11:37,928
- Attendez. Quel... Quel ordinateur ?
- L'ordinateur.

253
00:11:37,929 --> 00:11:39,965
- C'est comme l'IA ou quelque chose comme ça ?
- Nicolas Marshall.

254
00:11:39,966 --> 00:11:41,769
Oh, l'ordinateur est une personne.

255
00:11:41,770 --> 00:11:43,105
Bien sûr. Pourquoi ne le serait-il pas ?

256
00:11:43,106 --> 00:11:45,977
Euh, d'accord. je ne le fais pas,
euh, j'ai un avocat.

257
00:11:45,978 --> 00:11:47,280
- Je crois que j'en connais un.
- Oui, c'est vrai.

258
00:11:47,281 --> 00:11:48,783
- OMS?
- Pierre.

259
00:11:49,217 --> 00:11:50,219
D'accord.

260
00:11:51,221 --> 00:11:52,824
"Évoluer constamment

261
00:11:52,825 --> 00:11:55,062
par passion
et la créativité."

262
00:11:55,063 --> 00:11:57,400
"De l'endroit." Est-ce que c'est ça
tu crois que "mise en place" veut dire ?

263
00:11:57,401 --> 00:11:59,437
Bonjour, l'équipe.
Comment se sent tout le monde ?

264
00:12:07,387 --> 00:12:09,357
Hé, chef Syd, ayez
tu as vu mon fer à repasser ?

265
00:12:09,358 --> 00:12:11,361
Aussi, quand tu as une seconde,
Voudriez-vous demander au chef Carmen

266
00:12:11,362 --> 00:12:13,098
qu'est-ce qu'il a fait, putain
avec mes tables devant ?

267
00:12:13,099 --> 00:12:15,436
Euh, chef Syd,
tu le dis à Richard s'il te plaît

268
00:12:15,437 --> 00:12:17,941
que je pensais que je le ferais
préparez-le au succès

269
00:12:17,942 --> 00:12:19,979
et arrange ses tables dans
un modèle plus efficace ?

270
00:12:19,980 --> 00:12:22,216
- C'est ce que tu as fait ?
- Oui, c'est ce que j'ai fait.

271
00:12:22,217 --> 00:12:25,489
C'était vraiment drôle. Je, euh... je
Je suis entré, et c'était tellement étrange.

272
00:12:25,490 --> 00:12:27,493
On aurait dit que la personne
qui l'avait fait auparavant

273
00:12:27,494 --> 00:12:28,997
n'avait jamais quitté le
ville de Chicago.

274
00:12:28,998 --> 00:12:30,533
Tu peux quitter la ville
de Chicago en dehors de cela.

275
00:12:30,534 --> 00:12:33,238
Zéro débit, pas d'efficacité,
ça ressemblait à de la merde,

276
00:12:33,239 --> 00:12:34,975
alors j'ai pensé que je le ferais
te donner un coup de main.

277
00:12:34,976 --> 00:12:37,480
Chef Syd,
tu le dis au chef Carmen

278
00:12:37,481 --> 00:12:40,252
- Je peux lui donner un putain de coup de main s'il veut ?
- Il le veut, il le peut.

279
00:12:40,253 --> 00:12:42,824
- Je vais te donner un putain de coup de main.
- Poursuivre. Donne-moi un putain de coup de main.

280
00:12:42,825 --> 00:12:45,029
- Je vais te donner un putain de coup de main.
- Je pourrais juste suggérer

281
00:12:45,030 --> 00:12:47,534
que vous arrêtiez tous les deux, parce que...
parce que je n'aime pas ça du tout.

282
00:12:47,535 --> 00:12:49,538
Syd, ça va. Cuisinier
Carmen utilise des phrases puissantes

283
00:12:49,539 --> 00:12:53,078
parce que c'est un bébé réplicant
qui n'est pas épanoui,

284
00:12:53,079 --> 00:12:55,950
c'est peut-être pourquoi il a répété à plusieurs reprises
m'a traité de perdant.

285
00:12:55,951 --> 00:12:57,386
- Richie, je me suis excusé.
- Non, tout va bien.

286
00:12:57,387 --> 00:12:59,290
Je n'ai pas besoin de vos excuses.

287
00:12:59,291 --> 00:13:01,294
Je sais ce que tu ressens maintenant.

288
00:13:01,295 --> 00:13:03,833
Aussi, je respecte votre honnêteté et
bravoure depuis l'intérieur d'un coffre-fort verrouillé.

289
00:13:03,834 --> 00:13:05,503
Vous savez quoi? Matière
en fait, chef Sydney,

290
00:13:05,504 --> 00:13:07,139
je ne me souviens pas
Richard s'excuse

291
00:13:07,140 --> 00:13:08,910
pour toute la merde qu'il était
me criant littéralement dessus...

292
00:13:08,911 --> 00:13:10,880
- Natalie, tu veux aider ici ?
- Du genre "Je t'aime" ?

293
00:13:10,881 --> 00:13:12,884
- Non.
- Quoi?

294
00:13:12,885 --> 00:13:15,557
Vous savez quoi? je garde notre
merde séparée de cette merde,

295
00:13:15,558 --> 00:13:17,026
comme un putain de G.

296
00:13:17,027 --> 00:13:19,430
- Là-bas, c'est mon dojo.
- Hmm.

297
00:13:19,431 --> 00:13:22,036
La merde se réorganise sans
mon approbation ou mon consentement,

298
00:13:22,037 --> 00:13:25,409
cela crée un environnement de peur,
et la peur n'existe pas dans ce dojo.

299
00:13:25,410 --> 00:13:27,246
Richard, j'ai ajouté d'autres deux-tops,

300
00:13:27,247 --> 00:13:29,183
parce que tous ces quatre-tops
c'étaient des putains de bêtises. D'accord?

301
00:13:29,184 --> 00:13:30,854
Vous avez ajouté les quatre sommets
en premier lieu.

302
00:13:30,855 --> 00:13:32,056
J'ai déplacé les fleurs
parce que, Jésus,

303
00:13:32,057 --> 00:13:34,026
- c'était beaucoup de fleurs.
- Les gars.

304
00:13:34,027 --> 00:13:36,030
- Je ne peux pas continuer à m'excuser.
- Ces fleurs sont élégantes comme de la merde !

305
00:13:36,031 --> 00:13:38,001
- Et tu cries.
- Vraiment ?

306
00:13:38,002 --> 00:13:40,139
- Oui, c'est vrai.
- Oh ouais. C'est putain de riche.

307
00:13:40,140 --> 00:13:42,009
Vraiment ? Est-ce que c'est putain de riche ?
Est-ce qu'il est putain de riche, Richard ?

308
00:13:42,010 --> 00:13:43,913
Tu veux te faire foutre
hors de mon visage, Carmen ?

309
00:13:43,914 --> 00:13:49,124
Pouvez-vous tous les deux fermer
merde, s'il te plaît ?

310
00:13:50,493 --> 00:13:52,062
Désolé, Syd.

311
00:13:52,063 --> 00:13:53,633
- C'est juste une sublimation de manuel.
- Va te faire foutre.

312
00:13:53,634 --> 00:13:55,402
Je l'ai vu une fois, tu l'as
je l'ai vu mille fois.

313
00:13:55,403 --> 00:13:58,041
En fait, je ne sais pas quoi
c'est ce qu'il faut faire maintenant.

314
00:13:59,579 --> 00:14:01,414
Oh mon Dieu. Suis-je
enfin avoir un accident vasculaire cérébral ?

315
00:14:01,415 --> 00:14:05,322
Pouvez-vous s'il vous plaît arrêter de crier
pendant dix putains de minutes ?

316
00:14:05,323 --> 00:14:06,959
Je ne crie pas.

317
00:14:06,960 --> 00:14:08,428
- Est-ce que j'ai un accident vasculaire cérébral ?
- Ce sont les lumières.

318
00:14:08,429 --> 00:14:10,199
Des falsifications sont en route.
C'est le pluriel "Faks".

319
00:14:10,200 --> 00:14:12,604
- Combien de Faks ?
- Au moins deux. Moins de cinq.

320
00:14:12,605 --> 00:14:14,641
- Formidable.
- Combien y en a-t-il ?

321
00:14:14,642 --> 00:14:17,246
Huit. N-Neuf. J'ai toujours
oubliez Avery.

322
00:14:17,247 --> 00:14:18,916
Christ Tout-Puissant.

323
00:14:18,917 --> 00:14:20,486
D'accord, Richie, voici
ce que nous allons faire.

324
00:14:20,487 --> 00:14:23,960
Tu as un problème, tu as
une question, tu me parles.

325
00:14:23,961 --> 00:14:25,329
- Bien.
- Il n'existe pas.

326
00:14:25,330 --> 00:14:27,099
- Chef Sydney, j'ai une question.
- Oui, Richie ?

327
00:14:27,100 --> 00:14:28,970
- C'est quoi ce cul ?
- Ce ne sont pas négociables.

328
00:14:28,971 --> 00:14:31,040
- Vous ne connaissez pas cette expression ?
- Arrêt.

329
00:14:31,041 --> 00:14:33,946
- C'est écrit en haut de la page.
- Toi, euh-euh. Rien de toi.

330
00:14:33,947 --> 00:14:36,351
Richie, ce sont
non négociables.

331
00:14:36,352 --> 00:14:39,490
- Je peux sentir le sarcasme.
- Non. Non, non, non. Pas de sarcasme.

332
00:14:39,491 --> 00:14:42,396
- Snark, voire mépris.
- Chef Sydney, question complémentaire.

333
00:14:42,397 --> 00:14:43,966
Qu'est-ce que c'est que ça
non négociables ?

334
00:14:43,967 --> 00:14:46,204
Richie, je... je souhaite
Je pourrais vous le dire.

335
00:14:46,205 --> 00:14:47,607
Ils sont sur la page.

336
00:14:47,608 --> 00:14:50,379
- Vous pouvez les lire vous-même.
- Mm-hmm. Mm-hmm.

337
00:14:50,380 --> 00:14:53,285
Intéressant. Tu sais, je dois
dire que certaines de ces suggestions

338
00:14:53,286 --> 00:14:55,389
- naturellement, j'aurais suggéré.
- Super.

339
00:14:55,390 --> 00:14:58,963
Mais tu sais, quand il s'agit
quelque chose comme « une collaboration dynamique »,

340
00:14:58,964 --> 00:15:01,034
- Je veux dire, ça peut être foutu, non ?
- Non, tu peux te faire baiser.

341
00:15:01,035 --> 00:15:03,506
- Non, non, non. Tu te fais baiser.
- Je suis désolé. Je pense que tu peux te faire baiser.

342
00:15:03,507 --> 00:15:05,510
- Non. Tu peux te faire baiser.
- Non, s'il vous plaît. Après vous.

343
00:15:05,511 --> 00:15:07,379
- Non, j'insiste. Tu te fais baiser.
- Non, s'il vous plaît. Tu te fais baiser.

344
00:15:07,380 --> 00:15:08,516
Absolument. Vous
se faire baiser d'abord...

345
00:15:08,517 --> 00:15:10,018
Non, vas-y et fais-toi baiser.

346
00:15:10,019 --> 00:15:11,655
J'insiste pour que tu obtiennes
baisé, mon brave homme.

347
00:15:11,656 --> 00:15:15,128
Vous pouvez tous les deux vous faire baiser. Je
j'adorerais commencer à travailler.

348
00:15:15,129 --> 00:15:18,268
Aussi, quand je vois quelque chose
comme "Changer de menu tous les jours" ?

349
00:15:18,269 --> 00:15:21,241
Je veux dire, faute de mieux
mot, c'est putain de dément.

350
00:15:21,242 --> 00:15:23,278
Ils ne sont pas négociables.
Ils ne doivent pas être négociés.

351
00:15:23,279 --> 00:15:25,984
Je négocie déjà cette moitié
certains d'entre eux sont complètement des conneries.

352
00:15:25,985 --> 00:15:28,255
Désolé. J'avais oublié que tu travaillais dans un
restaurant trois étoiles pendant dix minutes.

353
00:15:28,256 --> 00:15:30,560
- Arrêt.
- Tu entends ça ? D'accord. Expérience de pensée.

354
00:15:30,561 --> 00:15:33,566
Et si j'avais changé de sandwich au bœuf tous les
jour, hein ? Que se passerait-il alors ?

355
00:15:33,567 --> 00:15:35,637
- Cela se serait probablement amélioré.
- Fermez-la. Fermez-la. Arrêt.

356
00:15:35,638 --> 00:15:37,173
- C'est vrai.
- Pas vraiment.

357
00:15:37,174 --> 00:15:39,243
D'accord. Richie, réfléchis
à ce sujet de cette façon. D'accord?

358
00:15:39,244 --> 00:15:41,982
- Ce sont des objectifs que nous devons...
- Non, non, non, non, non.

359
00:15:41,983 --> 00:15:44,387
Parce que ce ne sont pas des objectifs, d'accord ?

360
00:15:44,388 --> 00:15:46,692
Ce sont des incontournables. Ils
sont non négociables.

361
00:15:46,693 --> 00:15:49,330
Si nous voulons avoir une étoile, c'est
c'est ce que nous allons faire.

362
00:15:49,331 --> 00:15:52,704
Vous pouvez continuer à dire des conneries, mais
c'est ce que nous devons faire, d'accord ?

363
00:15:52,705 --> 00:15:54,440
Ce ne sont pas des négociables.

364
00:15:54,441 --> 00:15:57,246
- Ils ne doivent pas être négociés.
- Je sais ce que c'est.

365
00:16:00,621 --> 00:16:02,189
Tu ne penses pas que je puisse le faire ?

366
00:16:05,764 --> 00:16:07,499
- Etes-vous réel en ce moment ?
- Oui.

367
00:16:07,500 --> 00:16:09,170
D'accord.

368
00:16:09,171 --> 00:16:13,044
Euh, je pense que tu as réussi,
d'une manière miraculeuse,

369
00:16:13,045 --> 00:16:15,048
pour que cela parle de vous-même.

370
00:16:15,049 --> 00:16:18,021
Et je pense que vous avez tous les deux été
crier depuis dix minutes

371
00:16:18,022 --> 00:16:20,459
et m'a donné une migraine à
la base de mon putain de crâne.

372
00:16:20,460 --> 00:16:22,329
- Merci, mec.
- Qu'est-ce que tu fous avec ça ?

373
00:16:22,330 --> 00:16:24,601
Je voulais repasser mon costume, et
Je voulais avoir l'air élégant, alors...

374
00:16:24,602 --> 00:16:26,104
Il a l'air bien.
N'a-t-il pas l'air vif ?

375
00:16:26,105 --> 00:16:28,074
Neil, je te l'ai dit
c'est une laine de fresque.

376
00:16:28,075 --> 00:16:30,045
Tu repasses cette merde, tu vas
on dirait une putain de raie pastenague.

377
00:16:31,348 --> 00:16:32,751
- Est-ce que je caresse ?
- Allons-y, les garçons.

378
00:16:32,752 --> 00:16:35,088
Je vais réparer quelques lumières.
Envoyez des vibrations.

379
00:16:35,089 --> 00:16:37,092
- L'ambiance est là-haut, Ted.
- Pourquoi tout le monde reste là ?

380
00:16:37,093 --> 00:16:39,330
- Ça a l'air mauvais.
- Ce n'est pas mal. Nous allons bien.

381
00:16:39,331 --> 00:16:41,535
- Non, mon pote. Nous ne allons pas bien. Le Chef Carmen a institué...
- Non, nous allons bien.

382
00:16:41,536 --> 00:16:43,573
- des putains de politiques insensées...
- Richie est un connard. C'est normal.

383
00:16:43,574 --> 00:16:45,610
- Nat, l'ambiance est bizarre.
- Tu es une putain de garce.

384
00:16:45,611 --> 00:16:48,114
- Tu es une vraie garce.
- Je sais. N'ayez pas peur.

385
00:16:48,115 --> 00:16:50,085
- Pourquoi êtes-vous toujours aussi en colère ?
- Je ne suis pas en colère.

386
00:16:50,086 --> 00:16:51,589
- Qu'est-ce que c'est?
- Non négociables.

387
00:16:51,590 --> 00:16:53,358
Ouvrez la bouche.

388
00:16:53,359 --> 00:16:55,329
- Ouais. Mmmm.
- Bien.

389
00:16:58,402 --> 00:17:01,240
Êtes-vous

390
00:17:01,241 --> 00:17:03,244
- Détail et spécificité, oui.
- Ouais.

391
00:17:03,245 --> 00:17:05,449
Vrilles de pois, 8h11

392
00:17:05,450 --> 00:17:07,554
8h09, pois mange-tout.

393
00:17:07,555 --> 00:17:09,591
8h15, je suis coincé
une prison de ma propre conception.

394
00:17:09,592 --> 00:17:11,562
Ted, est-ce que tu dois faire
c'est vrai, putain là ?

395
00:17:11,563 --> 00:17:13,532
On doit faire ça ici.
La lumière est ici, Carm.

396
00:17:13,533 --> 00:17:15,168
Désolé, Ted.

397
00:17:15,169 --> 00:17:16,437
"Désolé, Ted."
C’est une vraie croissance.

398
00:17:16,438 --> 00:17:18,509
Je t'ai présenté mes excuses !

399
00:17:18,510 --> 00:17:19,578
Je me suis excusé, Richie.

400
00:17:19,579 --> 00:17:21,414
Je me suis excusé. Je me suis excusé.

401
00:17:21,415 --> 00:17:23,251
- Hé, mec.
- Bonjour à tous.

402
00:17:23,252 --> 00:17:24,521
- Quoi de neuf, T ?

403
00:17:24,522 --> 00:17:26,659
Hé. Bonjour, chef.

404
00:17:26,660 --> 00:17:28,395
- J'ai dit des conneries.
- Matin.

405
00:17:28,396 --> 00:17:30,465
- Qu'est-ce que c'est ça?
- Non négociables.

406
00:17:30,466 --> 00:17:32,804
- Pas ce que j'ai dit. Ce n'est pas...
- Alors, euh, euh... Je t'aime toujours. Au revoir.

407
00:17:32,805 --> 00:17:35,342
- Ce n'est pas ce que j'ai dit, d'accord ? J'essayais juste d'être honnête.
- Vous l'avez fui.

408
00:17:35,343 --> 00:17:38,281
Je ne savais pas comment répondre
à toutes les conneries que tu disais.

409
00:17:38,282 --> 00:17:39,685
Tu dois en faire
négocier avec vous-même.

410
00:17:39,686 --> 00:17:41,287
- Oh ouais?
- À vous de me dire.

411
00:17:41,288 --> 00:17:42,891
- Je n'aime pas ça.
- C'est mauvais.

412
00:17:42,892 --> 00:17:44,594
Changer le menu tous les jours.
Cela ressemble un peu à une fuite.

413
00:17:44,595 --> 00:17:46,297
D'accord. Va te faire foutre. Là.

414
00:17:46,298 --> 00:17:48,168
- Et ça ? Va te faire foutre.
- Oh non, là. Va te faire foutre.

415
00:17:48,169 --> 00:17:50,540
- Là. Va te faire foutre.
- Non, là. Va te faire foutre. Là!

416
00:17:50,541 --> 00:17:52,142
S'il vous plaît, arrêtez.

417
00:17:52,143 --> 00:17:55,449
C'est effrayant. Trop,
homme. S'il vous plaît, calmez-vous.

418
00:17:55,450 --> 00:17:58,556
Vous deux devez calmer cette merde
dehors. Et c'est quoi ce changement de menu ?

419
00:17:58,557 --> 00:18:01,294
- Tous les jours, Geoffrey Ballet ?
- Oui. Chaque jour, Tina.

420
00:18:01,295 --> 00:18:03,265
- C'est un peu fou ?
- Ce n'est pas fou.

421
00:18:03,867 --> 00:18:05,636
Nous pouvons le faire.

422
00:18:05,637 --> 00:18:08,375
Pour ce faire, T, tu es
en charge des marchés de producteurs.

423
00:18:08,376 --> 00:18:10,178
- Oui.
- J'aime ça. Oui.

424
00:18:10,179 --> 00:18:11,915
Carm, franchement, ça
C'est un peu une ville bananière.

425
00:18:11,916 --> 00:18:13,451
Comment c'est la ville bananière ?

426
00:18:13,452 --> 00:18:14,855
Nous devons nous souvenir d'un
menu complet tous les jours.

427
00:18:14,856 --> 00:18:16,625
Quoi? Tu ne peux pas apprendre
un nouveau menu chaque jour ?

428
00:18:16,626 --> 00:18:18,328
- Je pense que je pourrais.
- Défendez-vous.

429
00:18:18,329 --> 00:18:20,198
Absolument, nous pourrions apprendre
un nouveau menu chaque jour.

430
00:18:20,199 --> 00:18:21,735
- Richie, tu vas toujours te faire foutre.
- Vous pensez que nous ne pouvons pas suivre ?

431
00:18:21,736 --> 00:18:23,171
- D'accord?
- D'accord, c'est toujours fou.

432
00:18:23,172 --> 00:18:24,473
Pas fou ! Je ne suis pas fou !

433
00:18:24,474 --> 00:18:25,843
je ne dis pas
tu es fou, Bear.

434
00:18:25,844 --> 00:18:27,279
Demandez à Claire s'il est fou.

435
00:18:32,958 --> 00:18:35,078
- C'était un peu bas.
- Un peu?

436
00:18:35,630 --> 00:18:36,699
J'ai vu Claire Bear.

437
00:18:37,534 --> 00:18:38,703
Jésus-Christ.

438
00:18:39,505 --> 00:18:40,640
Quoi?

439
00:18:40,641 --> 00:18:41,709
Ouais.

440
00:18:43,445 --> 00:18:44,515
Quoi?

441
00:18:44,915 --> 00:18:46,484
Où?

442
00:18:46,485 --> 00:18:49,390
Euh, chez un ami.

443
00:18:50,861 --> 00:18:52,664
Ted, pourquoi ?

444
00:18:52,665 --> 00:18:54,568
- Salut, Ted.
- Parce que ça a glissé. J'étais mal à l'aise.

445
00:18:54,569 --> 00:18:56,872
- Vous criez, les gars...
- Salut, Ted. Aller.

446
00:18:57,306 --> 00:18:58,576
Tout va bien.

447
00:18:59,277 --> 00:19:00,312
Tout va bien.

448
00:19:01,649 --> 00:19:03,351
Tout va bien ?

449
00:19:03,352 --> 00:19:04,788
Ouais, tu sais...

450
00:19:04,789 --> 00:19:06,892
Comment... Comment... Comment... Comment
Est-ce que tout pourrait aller bien ?

451
00:19:06,893 --> 00:19:08,896
Je pense que c'est juste...

452
00:19:08,897 --> 00:19:10,833
ça semble juste un peu
impossible que ce soit le cas,

453
00:19:10,834 --> 00:19:13,238
- genre, tout va bien.
- Ouais, c'est impossible que tout aille bien.

454
00:19:13,239 --> 00:19:15,777
- Richie, tais-toi. Ted, parle.
- Non, je veux dire, nous...

455
00:19:15,778 --> 00:19:18,415
- Genre, nous allons tous bien. Genre, juste ici.
- Ouais, évidemment. Nous allons bien.

456
00:19:18,416 --> 00:19:20,553
Ce petit cul-de-sac,
nous sommes bien avec elle.

457
00:19:20,554 --> 00:19:22,857
- Ouais.
- Tu sais? Mais, genre, tu es...

458
00:19:22,858 --> 00:19:25,530
tu n'es pas bien avec elle, Carm.

459
00:19:25,531 --> 00:19:26,732
- D'accord.
- Genre, ce n'est pas ça en ce moment.

460
00:19:26,733 --> 00:19:28,435
Genre, c'est... Vous êtes épousseté.

461
00:19:28,436 --> 00:19:30,439
Genre, tu es...
Genre, tu es petit...

462
00:19:30,440 --> 00:19:31,909
Genre, lui balayer le cul
comme, épousseté.

463
00:19:31,910 --> 00:19:33,913
- Non, nous l'avons.
- Non. Écoute, Carm.

464
00:19:33,914 --> 00:19:35,817
Si le bien est ici, tu sais ?
Vous êtes, comme... Vous êtes là.

465
00:19:35,818 --> 00:19:37,921
- Ted, c'est ci-dessus.
- Cela voudrait dire que je vais bien.

466
00:19:37,922 --> 00:19:40,526
- Je suis sur une échelle. C'est différent.
- Ce n'est pas le cas.

467
00:19:40,527 --> 00:19:42,564
Je suis parfois à l’envers dans mes hauts et mes bas.
C'est comme si tu étais sous le sol, G.

468
00:19:42,565 --> 00:19:43,933
Vous êtes sous le bâtiment.

469
00:19:43,934 --> 00:19:46,270
- Pas de merde, il l'est. Assez.
- Très bien, j'ai compris.

470
00:19:46,271 --> 00:19:47,740
- J'ai dit je l'ai, enfoiré.
- Je ne sais pas ce que tu as dit à Claire.

471
00:19:47,741 --> 00:19:49,678
- Si c'est comme ce que tu m'as dit...
- Je l'ai eu.

472
00:19:49,679 --> 00:19:50,614
Oh!

473
00:19:50,615 --> 00:19:52,416
- Bon sang.
- Putain.

474
00:19:52,417 --> 00:19:54,688
Désolé. Je vais chercher ça ici.

475
00:19:54,689 --> 00:19:56,424
- Ça va ?
- C'est ma faute.

476
00:19:56,425 --> 00:19:57,627
Ça va ?

477
00:19:57,628 --> 00:19:59,831
Ce n'est pas cassé, ce qui est cool.

478
00:19:59,832 --> 00:20:01,769
- Arrêtez-vous de baiser ici.
- Lève-le.

479
00:20:01,770 --> 00:20:03,471
- J'espère qu'elle ne l'était pas...
- Lève-toi.

480
00:20:03,472 --> 00:20:05,610
- Que lui as-tu dit, Carm ?
- Je ne m'en souviens pas.

481
00:20:05,611 --> 00:20:07,279
- De quoi ne se souvient-il pas ?
-Claire.

482
00:20:07,280 --> 00:20:08,849
- Va te faire foutre, Richie. Va te faire foutre, d'accord ?
- Va te faire foutre.

483
00:20:08,850 --> 00:20:10,553
- Ours?
-Claire.

484
00:20:10,554 --> 00:20:12,322
-Claire. J'ai compris.
- Jésus-Christ.

485
00:20:12,323 --> 00:20:13,826
- Qu'est-ce qu'on dit à propos de Claire Bear ?
- Demandez au chef Carmen.

486
00:20:13,827 --> 00:20:15,696
- Chef Carmen ? Qu'est-ce que tu as fait?
- J'ai besoin d'un tournevis.

487
00:20:15,697 --> 00:20:16,965
Pourquoi dois-tu
dis-le comme ça ?

488
00:20:16,966 --> 00:20:18,836
Croyez-moi, je dois
demande-le comme ça.

489
00:20:18,837 --> 00:20:20,706
- Salut, Teddy.
- Sup, souteneur ?

490
00:20:20,707 --> 00:20:22,442
- Carm pensait qu'il me parlait.
- C'est un fait, oui.

491
00:20:22,443 --> 00:20:23,646
- Bonjour, chefs.
- Cuisinier.

492
00:20:23,647 --> 00:20:24,848
- Cuisinier.
-Gary.

493
00:20:24,849 --> 00:20:25,983
- Bonjour.
- Cuisinier.

494
00:20:25,984 --> 00:20:27,654
Pourquoi est-ce si calme ?

495
00:20:27,655 --> 00:20:29,524
Il allait le dire
nous ce qu'il a dit à Claire.

496
00:20:29,525 --> 00:20:32,764
- Quelqu'un s'est déjà renseigné sur Marcus ?
- Ouais, je l'ai essayé.

497
00:20:32,765 --> 00:20:34,634
- Attends, que s'est-il passé avec Claire ?
- D'accord, peut-être...

498
00:20:34,635 --> 00:20:35,970
Comportemental classique
dérégulation.

499
00:20:35,971 --> 00:20:37,974
- Richie, s'il te plaît.
- Je vois les modèles.

500
00:20:37,975 --> 00:20:39,711
Elle l'a entendu
parler dans le frigo,

501
00:20:39,712 --> 00:20:41,481
et nous essayons juste de
comprendre ce qu'il a dit.

502
00:20:41,482 --> 00:20:43,719
- Comment savez-vous? Est-ce que tout le monde le sait ?
- Discussion de groupe, frérot.

503
00:20:43,720 --> 00:20:45,322
Et qu'est-ce que tu as dit, Carm ?

504
00:20:46,391 --> 00:20:47,694
En gros, je...

505
00:20:49,030 --> 00:20:51,969
J'ai dit que je le pensais
c'était une perte de temps.

506
00:20:52,804 --> 00:20:54,373
Parce que?

507
00:20:54,374 --> 00:20:55,844
Parce que je suis qui je suis.

508
00:21:00,119 --> 00:21:01,487
Ouais.

509
00:21:01,488 --> 00:21:02,957
D'accord, qui s'en soucie ?

510
00:21:02,958 --> 00:21:05,530
- Faisons du travail, hein ?
- En fait, je suis d'accord.

511
00:21:05,531 --> 00:21:07,366
Eh bien, en fait, je
reprends-le. Va te faire foutre.

512
00:21:07,367 --> 00:21:08,903
- Va te faire foutre.
- Va te faire foutre.

513
00:21:08,904 --> 00:21:10,606
- D'accord, allons... Allons...
- Non, non, va te faire foutre.

514
00:21:10,607 --> 00:21:12,342
- Va te faire foutre.
- Non, non, non, attends une seconde.

515
00:21:12,343 --> 00:21:13,546
- Fermez-la!
- Va te faire foutre.

516
00:21:13,547 --> 00:21:16,017
- Va te faire foutre.
- Passons à autre chose ! D'accord?

517
00:21:16,018 --> 00:21:17,820
Encore quelques déceptions.

518
00:21:17,821 --> 00:21:22,062
Daniela a démissionné et Connor
et Joey et Amy.

519
00:21:22,063 --> 00:21:24,366
- Qui sont Joey et Amy ?
- Serveurs.

520
00:21:24,367 --> 00:21:26,037
- Pourquoi ont-ils arrêté ?
- Ouais, pourquoi ?

521
00:21:26,038 --> 00:21:28,943
Parce qu'ils ne voulaient pas travailler
dans une « cuisine dysfonctionnelle ».

522
00:21:28,944 --> 00:21:30,980
- Montre-m'en un fonctionnel.
- Montez le volume.

523
00:21:30,981 --> 00:21:32,115
- C'est pour moi.

524
00:21:32,116 --> 00:21:33,919
- Qu'est-ce qu'il y a maintenant ?
- Aucune.

525
00:21:33,920 --> 00:21:35,957
- Qu'est-ce qui n'existe pas... Jésus-Christ.
- Aucune putain d'affaire.

526
00:21:35,958 --> 00:21:38,061
- Gary, tu es prêt pour le cours la semaine prochaine ?
- Oui, madame.

527
00:21:38,062 --> 00:21:40,666
- Quelle classe ?
- Somme classe. Arrête de dire les mêmes conneries que moi.

528
00:21:40,667 --> 00:21:43,438
- Arrête de dire les mêmes conneries que moi !
- Arrête de parler.

529
00:21:43,439 --> 00:21:46,043
- Je vais à l'école du vin au Quartier Maître.
- Je peux venir aussi ?

530
00:21:46,044 --> 00:21:47,647
- Non.
- Tu n'aimes pas le vin, ma chérie.

531
00:21:47,648 --> 00:21:49,684
- Tu n'es pas allergique aux raisins ?
- Évidemment.

532
00:21:49,685 --> 00:21:51,454
- Comment vas-tu goûter le vin ?
- Eh bien...

533
00:21:51,455 --> 00:21:53,525
Oh, merde,
Gary, ça me rappelle.

534
00:21:53,526 --> 00:21:56,598
Le guide de Richard Betts
au vin qui vous est arrivé.

535
00:21:56,599 --> 00:21:58,669
Oh. Appréciez-le.
Appréciez... Attendez une minute.

536
00:21:58,670 --> 00:22:00,539
Est-ce une égratignure
et un livre à renifler, frérot ?

537
00:22:00,540 --> 00:22:02,109
Mordez-vous la langue.
Betts est un putain de G.

538
00:22:02,110 --> 00:22:03,712
Qu'est-ce que c'est ?

539
00:22:03,713 --> 00:22:04,948
- Attends, qu'est-ce que c'est ?
- Ce n'est pas pour ça, chérie.

540
00:22:04,949 --> 00:22:06,618
- D'accord.

541
00:22:06,619 --> 00:22:08,555
C'est deux fois. Mon mauvais
là-dessus. C'est deux fois.

542
00:22:08,556 --> 00:22:10,826
D'accord. Nous devons également
résolvez le problème des pourboires, Carm.

543
00:22:10,827 --> 00:22:13,031
- Quel est le problème des pourboires ?
- Frais de service...

544
00:22:13,032 --> 00:22:14,701
- Ou un pourboire supplémentaire.
- Ouais.

545
00:22:14,702 --> 00:22:17,941
Euh, c'est neuf cours.
Donc 175 dollars, plus le pourboire.

546
00:22:17,942 --> 00:22:19,511
- Merci.
- Bien.

547
00:22:20,479 --> 00:22:21,848
Richie ? Bien?

548
00:22:21,849 --> 00:22:23,619
- Ne le faites pas.
- Tu peux le dire.

549
00:22:23,620 --> 00:22:25,422
- Non, ne le dis pas.
- S'il te plaît, ne le fais pas.

550
00:22:25,423 --> 00:22:26,892
- Oui, tu peux le dire.
- Ne le dis pas.

551
00:22:28,597 --> 00:22:30,566
- En fait, je pense que c'est un bon prix.
- Super.

552
00:22:30,567 --> 00:22:32,102
- Alors continue. Pourtant, va te faire foutre. Va te faire foutre.
- Va te faire foutre. Non, va te faire foutre.

553
00:22:32,103 --> 00:22:33,706
- Il fallait dire ça ?
- Affirmatif.

554
00:22:33,707 --> 00:22:34,975
- Oh mon Dieu.

555
00:22:34,976 --> 00:22:36,979
Enfoncer Francie Fak
je viens de faire une réponse.

556
00:22:36,980 --> 00:22:39,517
- Elle voulait vraiment entrer.
- Non. Oh, elle voulait venir ?

557
00:22:39,518 --> 00:22:42,155
- Mais elle était excitée.
- Oh, elle était excitée ? Elle peut baiser.

558
00:22:42,156 --> 00:22:44,728
En fait, chef Sydney,
pourriez-vous s'il vous plaît informer le chef Carmen

559
00:22:44,729 --> 00:22:46,531
mes pensées supplémentaires
à propos des pourboires, c'est

560
00:22:46,532 --> 00:22:48,001
en général, c'est un joli
une pratique foutue ?

561
00:22:48,002 --> 00:22:50,105
Je peux certainement
relayez votre message.

562
00:22:50,106 --> 00:22:52,442
- Mais personnellement, je suis curieux de savoir pourquoi ?
- Pourquoi c'est foutu ?

563
00:22:52,443 --> 00:22:54,113
Vous jugez un professionnel
en fonction de leurs performances

564
00:22:54,114 --> 00:22:55,850
et déterminer combien
l'argent qu'ils vont gagner ?

565
00:22:55,851 --> 00:22:57,720
C'est vraiment stupide.

566
00:22:57,721 --> 00:22:59,858
Je vais voir une pièce, les acteurs
sont des conneries. Je ne les paie pas ?

567
00:22:59,859 --> 00:23:02,029
Je suis désolé. Allez-vous dans un
beaucoup de théâtre, Richard ?

568
00:23:02,030 --> 00:23:03,431
- Je ne peux pas...

569
00:23:18,228 --> 00:23:20,700
Personne n'a rien à dire.
Je veux juste travailler.

570
00:23:20,701 --> 00:23:23,572
Je veux juste être ici avec vous tous et pas
réfléchissez-y une seconde. Cool?

571
00:23:24,006 --> 00:23:25,141
Qu'est-ce que c'est ça?

572
00:23:25,142 --> 00:23:26,745
Non négociables.

573
00:23:27,647 --> 00:23:29,016
C'est comme si

574
00:23:29,017 --> 00:23:31,087
un moment aussi agréable qu'un autre pour
retourner au travail, d'accord ?

575
00:23:31,088 --> 00:23:33,659
- Putain ouais.
- Euh...

576
00:23:33,660 --> 00:23:36,765
T, allons chez les agriculteurs
faire le marché ensemble, d'accord ?

577
00:23:36,766 --> 00:23:38,067
Tu veux arrêter la camionnette ?

578
00:23:38,068 --> 00:23:39,637
- Oui, chef.
- Merci. D'accord.

579
00:23:39,638 --> 00:23:41,173
Natalie, Richie...

580
00:23:41,174 --> 00:23:42,777
Réservations
et les nouvelles recrues.

581
00:23:42,778 --> 00:23:44,514
je vais
mettre en œuvre un travail parallèle.

582
00:23:44,515 --> 00:23:47,553
- Super. Carm?
- Ouais, je vais, euh, définir le menu.

583
00:23:47,554 --> 00:23:49,256
Gary, Neil, nous allons
faire une visite guidée.

584
00:23:49,257 --> 00:23:51,661
- Tu peux le transmettre à Richard, d'accord ?
- Cuisinier.

585
00:23:51,662 --> 00:23:53,565
- Hé, Ted ? Ça va?
- Ouais. Nous sommes bons.

586
00:23:53,566 --> 00:23:55,703
D'accord. Pouvez-vous niveler certains de
les tables devant, s'il vous plaît ?

587
00:23:55,704 --> 00:23:57,039
- Cuisinier.
- Merci.

588
00:23:57,040 --> 00:23:58,241
Cool, d'accord.

589
00:23:58,242 --> 00:24:00,713
Nous en avons environ huit
heures de service.

590
00:24:00,714 --> 00:24:02,216
Cuisinier.

591
00:24:24,895 --> 00:24:26,230
- Yo.
- Yo.

592
00:24:27,801 --> 00:24:30,940
Euh... Ecoute, je sais que
la liste semble probablement folle.

593
00:24:31,842 --> 00:24:32,877
Pas pour moi.

594
00:24:37,052 --> 00:24:38,088
Euh...

595
00:24:40,760 --> 00:24:42,997
Tu as dit que tu ne voulais pas parler
à ce sujet, et je comprends cela.

596
00:24:42,998 --> 00:24:45,736
Mais je voulais juste que tu le fasses
sachez que certains d'entre nous ici,

597
00:24:45,737 --> 00:24:49,644
nous, euh... nous probablement
sachez ce que vous ressentez.

598
00:24:49,645 --> 00:24:50,713
Euh...

599
00:24:50,714 --> 00:24:51,782
Je sais.

600
00:24:52,350 --> 00:24:53,652
Ce sont quelques jours bizarres.

601
00:24:54,020 --> 00:24:55,055
Ouais.

602
00:24:57,059 --> 00:24:58,161
Juste peut-être, euh...

603
00:25:01,067 --> 00:25:03,939
Tu sais, au lieu de ne pas
gérer ça, essayez de, euh...

604
00:25:08,181 --> 00:25:09,518
C'est ce que tu as fait ?

605
00:25:11,054 --> 00:25:12,089
Non.

606
00:25:13,058 --> 00:25:14,093
Non.

607
00:25:15,095 --> 00:25:16,130
Euh...

608
00:25:18,936 --> 00:25:20,673
Je suis juste... je suis là, tu sais ?

609
00:25:21,942 --> 00:25:23,646
Si tu as besoin de quelque chose, je suis là.

610
00:25:27,654 --> 00:25:28,923
J'étais là quand elle est morte.

611
00:25:29,658 --> 00:25:30,726
Je sais que.

612
00:25:32,163 --> 00:25:33,999
Et je, euh... je me sens très mal.

613
00:25:35,670 --> 00:25:37,072
Non, je pense que c'est une bonne chose.

614
00:25:39,143 --> 00:25:41,080
Je pense que c'est comme ça
était censé l'être.

615
00:25:43,719 --> 00:25:44,821
Comment veux-tu dire?

616
00:25:46,057 --> 00:25:47,159
Je ne sais pas, genre,

617
00:25:48,796 --> 00:25:50,332
elle voulait que je sois avec vous tous.

618
00:25:51,869 --> 00:25:53,104
Voilà ce qui se passe maintenant.

619
00:25:54,340 --> 00:25:55,943
Cet endroit doit fonctionner.

620
00:25:57,914 --> 00:25:59,751
Et j'ai besoin que tu
fais quelque chose pour moi.

621
00:26:03,693 --> 00:26:04,828
Ouais. Nommez-le.

622
00:26:07,066 --> 00:26:08,234
Emmène-nous là-bas, Bear.

623
00:26:13,779 --> 00:26:14,881
Oui, chef.

624
00:26:26,437 --> 00:26:32,437
<i>♪ Ils m'aiment comme
J'étais un frère ♪</i>

625
00:26:34,453 --> 00:26:37,092
<i>♪ Ils me protègent ♪</i>

626
00:26:38,796 --> 00:26:41,835
<i>♪ Écoute-moi ♪</i>

627
00:26:43,171 --> 00:26:49,171
<i>♪ Ils m'ont creusé Mon
mon propre jardin ♪</i>

628
00:26:51,120 --> 00:26:53,959
<i>♪ M'a donné du soleil ♪</i>

629
00:26:55,262 --> 00:26:57,901
<i>♪ M'a rendu heureux ♪</i>

630
00:26:59,437 --> 00:27:01,875
<i>♪ Beau rêve ♪</i>

